Wenn du mit dem Smartphone auf das Datumsfeld gehst, bekommst du einen Kalender angezeigt.
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Tippe auf das Jahr (hier rot eingekreist). Dann kannst du das Jahr auswählen:
jahr wählen

Wenn du das Jahr ausgewählt hast (in diesem Beispiel 1955), bekommst du den Kalender des gewählten Jahres zu sehen und kannst hier das passende Datum wählen.
Kalender Geburtsjahr